Что дорожает · данные Росстата

Где сливки питьевые стоит дешевле, а где дороже?

За год цена снизилась на 4,1%. Сейчас, 359,1 ₽ за литр; в регионах, от 263,35 ₽ за литр до 1 399,52 ₽ за литр.

За год цена снизилась на 4,1%.359,1 ₽ за литр

В регионах, от 263,35 до 1 399,52 ₽

Сравнить со своим регионом ↓

Четыре цифры, на которые смотреть

Нажмите на любую цифру - откроется расчёт, период и ограничение.

Узнавание без анкеты

Как цена входит в домашний ритм

Сливки питьевые - эта покупка появляется в домашних расходах по-разному, время от времени, регулярно или сразу в большем объёме. Поэтому одна средняя цена превращается в разные суммы.

Три зеркала не назначают читателю тип. Они показывают, сколько получится при трёх обычных объёмах.

Одна единица

Одна единица - по опубликованной средней сейчас получится 359,1 ₽. Год назад то же количество по средней стоило бы на 15,5 ₽ дороже.

Три единицы

Три единицы - по опубликованной средней сейчас получится 1 077,3 ₽. Год назад то же количество по средней стоило бы на 46,5 ₽ дороже.

Семь единиц

Семь единиц - по опубликованной средней сейчас получится 2 513,7 ₽. Год назад то же количество по средней стоило бы на 108,5 ₽ дороже.

Сколько вы обычно покупаете за раз?

Разбор цены

Сливки питьевые - самая низкая опубликованная цена, 263,35 ₽ за литр в регионе «Ярославская область», самая высокая, 1 399,52 ₽ за литр в регионе «Чукотский автономный округ». Средняя по России в том же месяце, 359,1 ₽ за литр.

Одна цена на четырёх временных дистанциях

Одна и та же последняя цена даёт разные ответы на четырёх сроках.

Короткий срок отвечает, куда цена двинулась сейчас. Длинный, сколько пути уже осталось в чеке. Поэтому рядом остаются все четыре срока, а не один самый громкий процент.

Из чего сложился последний год

За последние 12 месяцев цена росла 1 раз, снижалась 10 раз и почти не менялась 1 раз. Последние 10 месяцев цена снижалась без смены направления.

Годовой итог не означает, что цена двенадцать раз подряд шла в одну сторону. Он лишь ставит рядом одинаковый месяц двух лет. Для ответа «что происходит сейчас» полезнее смотреть на последний месяц и текущую непрерывную серию.

Двенадцать месяцев в рублях

В июле 2025 года средняя цена составляла 374,6 ₽ за литр. В июле 2026 года, 359,1 ₽ за литр. За двенадцать месяцев она стала ниже на 15,5 ₽, или на 4,1%.

Процент показывает скорость изменения, рубли, то, что окажется в чеке. В обоих сравнениях цена указана за литр; без одинаковой единицы две настоящие цены могут оказаться несравнимыми.

Путь от первой цены к последней

График начинается в январе 2022 года - тогда средняя цена была 269,68 ₽ за литр. Самая низкая цена за доступное время, 269,68 ₽ за литр в январе 2022 года; самая высокая, 377,11 ₽ за литр в апреле 2025 года.

За всё показанное время цена изменилась на +33,2%. До самой высокой цены на этом графике сейчас не хватает 18,01 ₽. Если соединить все месяцы одной линией, резкие повороты становятся тише. Числа их возвращают.

По месяцам видно следующее - самый заметный месячный рост был в апреле 2022 года, +5,6%; самое заметное месячное снижение было в январе 2023 года, −3%. Эти даты не объясняют причину, зато не дают принять плавную картинку за плавную жизнь.

Как выглядит середина ценовой карты

Середина опубликованных региональных цен, 359,18 ₽ за литр. Это значит - в половине регионов цена ниже этой суммы, в другой половине, выше. Центральные 50% значений находятся примерно между 324,97 ₽ за литр и 416,66 ₽ за литр.

Ниже средней по России находятся 38 региональных значений, выше, 38 региональных значений. Середину мы рассчитали по опубликованным строкам; официальная средняя Росстата использует собственные веса и не обязана совпадать с ней.

Не самые дешёвые и не самые дорогие

Крайние цены хорошо цепляют взгляд, но большинство проверок начинается ближе к середине. Вот шесть опубликованных значений, которые ближе всего к общероссийской средней 359,1 ₽ за литр -

Если вашего региона нет среди этих шести, это не означает, что данных нет - полный список расположен на странице ниже. Здесь оставлены только ближайшие ориентиры, чтобы средняя не висела в воздухе.

Как привести два ценника к одному основанию

Личный ценник можно сравнить со статистикой, но ему нужны три подписи - когда, где и за что именно заплачено. Цена на этой странице указана за литр. Период, июль 2026, общероссийская средняя, 359,1 ₽ за литр.

Для своего бюджета возьмите цену из чека, приведите фасовку к той же единице и умножьте разницу на обычное количество покупок. Так процент превращается в сумму, а пачка в 400 граммов не спорит с килограммом.

После выравнивания условий останется полезная разница. До этого момента расхождение может говорить о фасовке, составе услуги, месяце или городе, и только потом о самой цене.

Граница между расчётом и догадкой

Эти цифры отвечают, что произошло со средней ценой. Они не содержат закупочные цены, скидки, наценку конкретного магазина, качество товара и состав каждой услуги, поэтому готовой причины роста здесь нет.

Средняя по России, ориентир, а не обещание кассира. Общероссийская средняя на этой странице, 359,1 ₽ за литр. Это данные за июль 2026 года; региональная таблица показывает, насколько далеко реальный местный ориентир может отойти от этой суммы.

Разный масштаб данных

Пенсия по России и цены по регионам

Для масштаба взяли среднюю страховую пенсию по старости по России, 27 202,62 ₽ на 1 января 2026 года. Средние цены по регионам за июль 2026 года находились в диапазоне от 263,35 ₽ до 1 399,52 ₽.

Этот диапазон составляет от 0,97% до 5,14% общероссийской средней пенсии. Пенсия здесь общероссийская, цены по регионам. Это не сравнение доходов жителей регионов.

По месяцам

Как менялась цена

январь 2022 - июль 2026

↔ Двигайте график влево и вправо

График изменения средней цены - Сливки питьевые
Средняя цена по России за каждый месяц. Единица - л.

По России

Где дешевле, а где дороже

июль 2026

↔ Двигайте график влево и вправо

Сравнение региональных цен - Сливки питьевые
Показаны средние цены в тех регионах России, по которым Росстат опубликовал данные.

Дешевле

  1. Ярославская область263,35 ₽
  2. Челябинская область271,95 ₽
  3. Омская область277,64 ₽
  4. Республика Марий Эл282,38 ₽
  5. Кировская область283,66 ₽
  6. Вологодская область289,2 ₽
  7. Владимирская область297,45 ₽
  8. Белгородская область300,22 ₽
  9. Пензенская область300,61 ₽
  10. Курская область306,64 ₽

Дороже

  1. Чукотский автономный округ1 399,52 ₽
  2. Забайкальский край679,04 ₽
  3. Камчатский край674,6 ₽
  4. Республика Дагестан640,77 ₽
  5. Сахалинская область624,1 ₽
  6. Республика Ингушетия617,85 ₽
  7. Чеченская Республика601,71 ₽
  8. Республика Крым549,34 ₽
  9. Республика Саха (Якутия)544,6 ₽
  10. Республика Хакасия530,87 ₽

Все цены

Цена по месяцам

Данные за 55 месяцев
МесяцСредняя цена, л
июль 2026359,1 ₽
июнь 2026361,34 ₽
май 2026362,31 ₽
апрель 2026364,19 ₽
март 2026366,03 ₽
февраль 2026369,96 ₽
январь 2026371 ₽
декабрь 2025373,33 ₽
ноябрь 2025373,66 ₽
октябрь 2025375,03 ₽
сентябрь 2025375,26 ₽
август 2025374,6 ₽
июль 2025374,6 ₽
июнь 2025374,79 ₽
май 2025375,21 ₽
апрель 2025377,11 ₽
март 2025376,34 ₽
февраль 2025370,34 ₽
январь 2025364,04 ₽
декабрь 2024354,13 ₽
ноябрь 2024340,91 ₽
октябрь 2024329,48 ₽
сентябрь 2024321,2 ₽
август 2024316,32 ₽
июль 2024313,45 ₽
июнь 2024312,19 ₽
май 2024311,35 ₽
апрель 2024309,42 ₽
март 2024306,48 ₽
февраль 2024306,12 ₽
январь 2024303,94 ₽
декабрь 2023303,23 ₽
ноябрь 2023301,01 ₽
октябрь 2023299,89 ₽
сентябрь 2023298,69 ₽
август 2023300,27 ₽
июль 2023301,51 ₽
июнь 2023304,54 ₽
май 2023305,42 ₽
апрель 2023308,08 ₽
март 2023308,19 ₽
февраль 2023307,97 ₽
январь 2023307,68 ₽
декабрь 2022317,26 ₽
ноябрь 2022317,11 ₽
октябрь 2022316,94 ₽
сентябрь 2022314,83 ₽
август 2022313,61 ₽
июль 2022312,39 ₽
июнь 2022311,34 ₽
май 2022310,49 ₽
апрель 2022306,21 ₽
март 2022290,02 ₽
февраль 2022276,69 ₽
январь 2022269,68 ₽

Как посчитано

Это не цена конкретного магазина

Росстат собирает средние цены на одни и те же товары и услуги в разных городах России. Мы не заполняем пропуски, сравниваем цену с тем же месяцем прошлого года и отдельно показываем цены в регионах за последний опубликованный месяц.

В таблице Росстата - Сливки питьевые, л.

Проверяемый снимок данных Числа на странице связаны с исходным набором контрольной суммой SHA-256.

SHA-256
7883a835f565d72ac61277e0a2087c75469d86e3476d53f8686801ea17b4361b
Seed
happyolog-recognition-v1:77 - slivki-pitevye
Источник
Росстат, 29 августа 2026 года

Как собраны, проверены и зафиксированы данные

Следующий график

Дальше, случайный вопрос без повторов

Когда вы дойдёте сюда, следующая отдельная страница загрузится сама.