Обед в столовой, кафе, закусочной - сколько стоит сейчас?

Разбор цены

Обед в столовой, кафе, закусочной - в январе 2022 года средняя цена составляла 367,73 ₽ на одного человека. Сейчас, 619,24 ₽ на одного человека; за доступное время изменение составило +68,4%.

Двенадцать месяцев в рублях

В июле 2025 года средняя цена составляла 554,94 ₽ на одного человека. В июле 2026 года, 619,24 ₽ на одного человека. За двенадцать месяцев она стала выше на 64,3 ₽, или на 11,6%.

На кассе процентов не бывает, поэтому рядом всегда остаётся разница в рублях. В обоих сравнениях цена указана на одного человека; без одинаковой единицы две настоящие цены могут оказаться несравнимыми.

Подставляем количество из своего чека

Разница на одну сопоставимую единицу, 64,3 ₽. Четыре такие покупки добавят к расходам 257,2 ₽, двенадцать, 771,6 ₽. Подставьте своё количество - у разовой услуги и еженедельной покупки оно будет разным.

Возьмите количество из своего чека или квитанции и умножьте только на рублёвую разницу. Если покупка была один раз, расчёт заканчивается на одной единице. Если упаковка другая, сначала пересчитайте цену к той же единице - на одного человека.

Насколько ровно двигалась цена

За последние 12 месяцев цена росла 12 раз, не снижалась ни разу и ни разу не оставалась почти на месте. Последние 30 месяцев цена росла без смены направления.

Годовой итог не означает, что цена двенадцать раз подряд шла в одну сторону. Он лишь ставит рядом одинаковый месяц двух лет. Для ответа «что происходит сейчас» полезнее смотреть на последний месяц и текущую непрерывную серию.

Где опубликован нижний и верхний ценник

Касса живёт в городе, а средняя, сразу во всей стране. За июль 2026 года опубликованы 76 региональных значений. Нижняя цена, 341,95 ₽ на одного человека, верхняя, 1 436,82 ₽ на одного человека. Между ними 1 094,87 ₽; верхняя сумма больше нижней в 4,2 раза.

Пять нижних цен -

• Республика Марий Эл, 341,95 ₽ на одного человека
• Белгородская область, 378,25 ₽ на одного человека
• Костромская область, 389,07 ₽ на одного человека
• Тамбовская область, 389,22 ₽ на одного человека
• Чувашская Республика - Чувашия, 392,5 ₽ на одного человека

Пять верхних цен -

• Москва, 1 436,82 ₽ на одного человека
• Республика Дагестан, 1 152,06 ₽ на одного человека
• Чеченская Республика, 916,33 ₽ на одного человека
• Чукотский автономный округ, 886,54 ₽ на одного человека
• Республика Саха (Якутия), 878,13 ₽ на одного человека

Это сравнение одной позиции, одной единицы и одного месяца. Оно не объявляет регион навсегда дешёвым или дорогим и не говорит, что каждый магазин внутри региона поставил такой же ценник.

Типичный диапазон вместо одного края

Середина опубликованных региональных цен, 508,03 ₽ на одного человека. Это значит - в половине регионов цена ниже этой суммы, в другой половине, выше. Центральные 50% значений находятся примерно между 449,12 ₽ на одного человека и 641,87 ₽ на одного человека.

Ниже средней по России находятся 55 региональных значений, выше, 21 региональное значение. Середину мы рассчитали по опубликованным строкам; официальная средняя Росстата использует собственные веса и не обязана совпадать с ней.

Что сверить до сравнения цен

Личный ценник можно сравнить со статистикой, но ему нужны три подписи - когда, где и за что именно заплачено. Цена на этой странице указана на одного человека. Период, июль 2026, общероссийская средняя, 619,24 ₽ на одного человека.

Для честного сравнения нужны одинаковая порция и одинаковый состав заказа. Средний чек заведения и цена конкретной позиции, разные величины; график относится только к тому, что названо в строке.

После выравнивания условий останется полезная разница. До этого момента расхождение может говорить о фасовке, составе услуги, месяце или городе, и только потом о самой цене.

Чек-лист без лишних вычислений

Для честного сравнения в чеке и таблице должны совпасть четыре поля.

1. Название. Сверьте его с официальной строкой - Обед в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации), на 1 человека.
2. Единица. Цена указана на одного человека.
3. Дата. Последняя опубликованная средняя относится к данным за июль 2026 года.
4. Место. Сначала сравните свой регион, затем общероссийскую среднюю.

Если все четыре строки совпали, личный ценник уже можно поставить рядом с графиком. Если не совпала хотя бы одна, это пока две разные покупки с похожим названием.

Причину изменения нужно проверять отдельно

Логистика, сезон, скидка и смена ассортимента могут звучать правдоподобно. Без отдельного источника это всё равно версии, поэтому мы не выдаём их за вывод из таблицы.

Средняя по России, ориентир, а не обещание кассира. Общероссийская средняя на этой странице, 619,24 ₽ на одного человека. Это данные за июль 2026 года; региональная таблица показывает, насколько далеко реальный местный ориентир может отойти от этой суммы.