Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов - сколько стоит сейчас?

Разбор цены

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов - сейчас средняя цена составляет 124,03 ₽ за килограмм. По сравнению с тем же месяцем год назад она выросла на 10,3%, то есть на 11,54 ₽ в той же единице.

Региональные края ценовой карты

Россия снова не поместилась в один ценник. За июль 2026 года опубликованы 76 региональных значений. Нижняя цена, 62,23 ₽ за килограмм, верхняя, 241,58 ₽ за килограмм. Между ними 179,35 ₽; верхняя сумма больше нижней в 3,88 раза.

Пять нижних цен -

• Республика Ингушетия, 62,23 ₽ за килограмм
• Чеченская Республика, 67,55 ₽ за килограмм
• Республика Дагестан, 81,66 ₽ за килограмм
• Республика Северная Осетия-Алания, 85,29 ₽ за килограмм
• Республика Адыгея (Адыгея), 86,7 ₽ за килограмм

Пять верхних цен -

• Чукотский автономный округ, 241,58 ₽ за килограмм
• Архангельская область, 218,85 ₽ за килограмм
• Мурманская область, 196,87 ₽ за килограмм
• Сахалинская область, 194,62 ₽ за килограмм
• Магаданская область, 193,79 ₽ за килограмм

Это сравнение одной позиции, одной единицы и одного месяца. Оно не объявляет регион навсегда дешёвым или дорогим и не говорит, что каждый магазин внутри региона поставил такой же ценник.

Где заканчиваются крайние значения

Середина опубликованных региональных цен, 127,79 ₽ за килограмм. Это значит - в половине регионов цена ниже этой суммы, в другой половине, выше. Центральные 50% значений находятся примерно между 104,44 ₽ за килограмм и 147,24 ₽ за килограмм.

Ниже средней по России находятся 34 региональных значения, выше, 42 региональных значения. Середину мы рассчитали по опубликованным строкам; официальная средняя Росстата использует собственные веса и не обязана совпадать с ней.

Соседи общероссийской средней

Крайние цены хорошо цепляют взгляд, но большинство проверок начинается ближе к середине. Вот шесть опубликованных значений, которые ближе всего к общероссийской средней 124,03 ₽ за килограмм -

• Липецкая область, 124,24 ₽ за килограмм
• Томская область, 124,68 ₽ за килограмм
• Воронежская область, 126,29 ₽ за килограмм
• Пермский край, 120,62 ₽ за килограмм
• Брянская область, 127,45 ₽ за килограмм
• Республика Тыва, 120,53 ₽ за килограмм

Если вашего региона нет среди этих шести, это не означает, что данных нет - полный список расположен на странице ниже. Здесь оставлены только ближайшие ориентиры, чтобы средняя не висела в воздухе.

Годовая разница на одной покупке

В июле 2025 года средняя цена составляла 112,49 ₽ за килограмм. В июле 2026 года, 124,03 ₽ за килограмм. За двенадцать месяцев она стала выше на 11,54 ₽, или на 10,3%.

На кассе процентов не бывает, поэтому рядом всегда остаётся разница в рублях. В обоих сравнениях цена указана за килограмм; без одинаковой единицы две настоящие цены могут оказаться несравнимыми.

Четыре покупки и двенадцать покупок

Разница на одну сопоставимую единицу, 11,54 ₽. Четыре такие покупки добавят к расходам 46,16 ₽, двенадцать, 138,48 ₽. Формула короткая специально - цену можно проверить без таблицы семейных привычек.

Возьмите количество из своего чека или квитанции и умножьте только на рублёвую разницу. Если покупка была один раз, расчёт заканчивается на одной единице. Если упаковка другая, сначала пересчитайте цену к той же единице - за килограмм.

Одинаковое название ещё не одинаковая покупка

Личный ценник можно сравнить со статистикой, но ему нужны три подписи - когда, где и за что именно заплачено. Цена на этой странице указана за килограмм. Период, июль 2026, общероссийская средняя, 124,03 ₽ за килограмм.

Для своего бюджета возьмите цену из чека, приведите фасовку к той же единице и умножьте разницу на обычное количество покупок. Так процент превращается в сумму, а пачка в 400 граммов не спорит с килограммом.

После выравнивания условий останется полезная разница. До этого момента расхождение может говорить о фасовке, составе услуги, месяце или городе, и только потом о самой цене.

Название, единица, дата и место

Для честного сравнения в чеке и таблице должны совпасть четыре поля.

1. Название. Сверьте его с официальной строкой - Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, кг.
2. Единица. Цена указана за килограмм.
3. Дата. Последняя опубликованная средняя относится к данным за июль 2026 года.
4. Место. Сначала сравните свой регион, затем общероссийскую среднюю.

Если все четыре строки совпали, личный ценник уже можно поставить рядом с графиком. Если не совпала хотя бы одна, это пока две разные покупки с похожим названием.

Средняя цена не объясняет весь чек

Логистика, сезон, скидка и смена ассортимента могут звучать правдоподобно. Без отдельного источника это всё равно версии, поэтому мы не выдаём их за вывод из таблицы.

Средняя по России, ориентир, а не обещание кассира. Общероссийская средняя на этой странице, 124,03 ₽ за килограмм. Это данные за июль 2026 года; региональная таблица показывает, насколько далеко реальный местный ориентир может отойти от этой суммы.